一年一度的端午节又来临了,各家各户都在准备着包粽子过端午。在大家印象中,包粽子过端午,都是各家各户的事,今年我们公司也举办了包粽子比赛。往年家里虽然有包粽子过端午的习惯,但我却也未成动手帮忙过,这样的比赛还是让我有些紧张的。
比赛前一天,就把粽叶先洗干净,然后泡在水里,第一次洗粽叶,皮肤还有点不适应有些痒,但是想到这是为包粽子比赛而准备的,一切都不是问题了。
比赛当天提早到达现场准备包粽子的一切材料,将粽子陷煮得香喷喷的时候,准备参赛的选手们也都到达了现场,闻到这样美味的味道,选手们也就更加有激情了。比赛前选手们先练习十分钟,大伙各显神通,都拿出了自已的看家本领。
首先将选手们分为三组,每组有三个选手,比赛时间十分钟。我很荣幸的被分到第一组,为大伙做了个好榜样,嘻嘻!比赛开始了,听着计时员的口令:一、二、三开始,话音刚落选手们手上都已经拿起了粽叶,开始施展着各自的本能。先把长长的粽叶折叠,围拢起来,做成一个窝,先放入一点糯米,再加入事先准备好的美味配料,再最上面再加一层糯米,轻轻压一下,然后把粽叶做成四角的形状,用粽绳捆绑起来。嘀嗒,嘀嗒……时间一秒一秒的过去了,看着对手们捆好一个又一个,心里更紧张了,结果手一抖整个掉地上了。小组赛结果出来了,在紧张的情况下我也包了8个,虽然没有其它选手包的美观,但也是值得骄傲的,我又进步了,又完成了一项新的尝试。
接着就轮到我在一旁为参赛者加油了,我现在才知道我们在比赛的时候,同事们在一旁呐喊的时候,比参赛者还要紧张。所有比赛都结束了,接着是自由活动,在一旁呐喊、观看的同事们也都行动了起来,在工作中,也许个个都是人才,但在包粽子的这个项目中,人人都是生手,每个人都乐于学习,都想自己亲身体验下,往年所吃到粽子是如何做成的。大伙有说有话的互相学习着,包粽子也不是一项简单的活。
做好的粽子开始入锅煮,需要煮40分钟,虽然煮的时间有点久,但大伙还是愿意等的,因为这都是大家的心血,能吃到自己亲手包的粽子,还要感谢公司举办的这次活动,活动过程虽然累点,但意义却重大,特别是吃到嘴里的那一刻是幸福的。
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